Ingrediënten:

voor 3 à 4 kommen

• 600 gram wortelen 
• 30 gram verse gember
• 2 teentjes knoflook
• 1 stengel bleekselderij 
• 750 ml groentebouillon of water
• 15 gram geroosterde pijnboompitten

Bereiding:

• Kook de ingrediënten 15 minuten.
• Pureer met de staafmixer of in de blender.
• Voeg de pijnboompitten toe voor het serveren.