Een gezond en lekker tussendoortje voor bij de thee: 'blondies' met appel!

Deze gezonde koekjes kan je eten als tussendoortje maar ook bij het ontbijt. Bewaar ze in de koelkast of vries er een paar in, zodat je altijd wat achter de hand hebt. 

Een borrelplank hoeft niet te bestaan uit kaas en worst. Er zijn veel meer mogelijkheden die plantaardig en gezond zijn. Met al die kleuren staat het heel leuk op een borrel of bij oudjaar.

Eén van de lekkerste tussendoortjes is bananenbrood. Eigenlijk is het meer een gezonde cake die je ook bij het ontbijt kan eten.

Lekker zoete warme peertjes als tussendoortje, toetje, in de (plantaardige) yoghurt of op een pannenkoek.

Meestal neem ik écht gezonde tussendoortjes (zoals vers of gedroogd fruit) maar mijn guilty pleasure zijn pindarotsjes! Het is verslavend. En in de categorie: niet 100 % gezond maar ook niet helemaal ongezond.

Deze voedzame muffins met boekweit en havermout zijn vegan, glutenvrij en vetarm. Ze zijn zo gezond dat je ze prima kan eten als ontbijt. Maar ook lekker als dessert of tussendoortje.