Dit reumavriendelijke ontbijtrecept bereid je 's-avonds voor, zodat je in de ochtend snel klaar bent.

Wanneer je ontbijt met deze power smoothie met boekweit, fruit en groente, start je de dag met een grote hoeveelheid voedingsstoffen. En die heb je in overvloed nodig, wanneer je een aandoening hebt zoals reuma.

Dit reumavriendelijke ontbijtrecept maak je 's-avonds zodat de havermout de hele nacht in de koelkast kan weken. Hierdoor is koken niet nodig.

Dit reumavriendelijke ontbijtrecept met boekweit, mango en banaan is ​​plantaardig en glutenvrij. De boekweit wordt geweekt in plantaardige melk waardoor deze zacht wordt en geen kooktijd nodig is. De mango, banaan en kokosrasp voegen een zoete en tropische smaak toe aan de pap.

Zoete aardappel maakt je smoothie lekker romig én zorgt voor een goede dosis vitamine A. Met één glas van deze smoothie heb je meteen genoeg vitamine A voor de hele dag. Goed voor je ogen, immuunsysteem en je haar, huid en nagels. De combinatie met peer en kaneel maakt het een super lekkere smoothie.

Boekweitbrood is glutenvrij en kan je zelf bakken met maar twee ingrediënten: boekweit en water. 

Amaranth is een klein semigraan, met een zachte, beetje nootachtige smaak. Het is glutenvrij en bevat meer vezels, calcium en eiwit dan zilvervliesrijst. En daarnaast bijvoorbeeld vitamine B, ijzer, magnesium en zink. Hieronder vind je het recept voor een lekkere ontbijtbowl met amaranth.

Dit is mijn favoriete smoothiebowl, zo romig en fris. Vol voedingsstoffen, zo begin je je dag met energie! En het ziet er ook nog prachtig uit.