Artose in de knie

"Tien jaar geleden kreeg ik artrose in mijn knie. Ik had me er bij neergelegd (ook een beetje wegens mijn leeftijd, toen 58) dat ik nooit meer zou kunnen joggen. Iets wat artsen mij ook hebben verteld. Ik mocht alleen nog wandelen en zwemmen. Vanwege de pijn kon ik ook niet meer fietsen of de trap oplopen. In de bergen wandelen zat er niet meer in.

De overstap naar plantaardig eten

Ik was al jaren geïnteresseerd in gezonde voeding, maar een echte doorbraak in het overwinnen van knieartrose kwam pas sinds ik vegan ben gaan eten. Ik kwam in september 2023 in contact met de veggie challenge van Proveg.nl.

En gaandeweg verfijn ik mijn voeding zodat ik overwegend whole food plant based (onbewerkt en plantaardig) eet, met zo min mogelijk bewerkte producten.

Ik vind het dan ook heel fijn om in de keuken te staan en nieuwe recepten uit te proberen. Ik heb enkele prachtige vegan kookboeken gekocht. 

Geen spoortje pijn meer

De pijn in mijn knie verdween, en na 5 maanden kon ik weer joggen! Ik voel me zo gelukkig dat ik dat weer kan! Ik ben zelfs lid geworden van een atletiekclub. 

Na een jaar had ik al verschillende wedstrijden gelopen. Ik loop vlot 10 km en train nu voor een halve marathon. Of ik dat bereiken zal is de vraag, maar ik ben al goed op weg en vind het fijn om een doel te hebben.

Ik doe het nu allemaal terug zoals vroeger zonder een spoortje van pijn. En dat niet alleen, ik voel me gewoon super energiek en gezond!

Hoe reageerde de omgeving?

Toen ik mijn arts vertelde dat ik met voeding mijn gewrichten weer soepel kreeg lachte hij mij uit...  Er is hier in België nog werk aan de winkel hoor!  Maar ondertussen heb ik een arts gevonden die zelf ook bezig is met gezonde vegan voeding.  En daar krijg ik veel steun van! 

Mijn leeftijdsgenoten kreunen bijna allemaal onder de reuma en artrose.  Alleen ... ze hebben boerenroots en zijn zo verhangen aan dierlijke voeding.  Ik vertel over mijn ervaring en laat het verder los ...

Thuis is het niet altijd gemakkelijk met een echtgenoot die graag dierlijke producten eet, maar gaandeweg lukt het me toch meer en meer om hem ook te laten ervaren hoe lekker vegan food kan zijn.

Dierenwelzijn

Ik doe het ook niet alleen voor mijn gezondheid, maar het ganse drieluik: gezondheid, dierenwelzijn, klimaat.

Zo, Carolien ... dat was zo'n beetje mijn verhaal en by the way ... mijn biologische leeftijd zou 53 jaar zijn! Niet slecht hé!"

Gratis ebook: Pijnvrij bij reuma dankzij voeding

Wil je meer weten over het beste eetpatroon bij reuma, waarmee veel mensen uiteindelijk pijnvrij worden? Mijn gratis ebook helpt je op weg.